Medicii si nutrionistii sunt de acord ca atunci cand vine vorba de prevenirea sau tratarea unei boli condimentele pot fi la fel de eficiente ca si medicamentele. Anumite cercetari arata ca multe condimente si ierburi au calitati medicinale si pot ajuta la prevenirea cancerului sau a altor boli. ...
Graba si agitatia care caracterizeaza secolul in care traim au dus la dezvoltarea industriei de mancaruri fast-food, care permite oamenilor sa manance consistent si rapid cand sunt pe drum sau la serviciu, si de regula cu un cost nu foarte mare. Oamenii nu prea stiu insa ce mananca din pachetele ...
Originele sofranului, cel mai scump condiment din lume, nu sunt nici acum certe. A fost introdus in Europa de mauri, prin Spania. Pretul extrem de ridicat al sofranului, de 30.000 - 40.000 de euro pe kg, se justifica prin faptul ca, pentru un kg de condiment trebuie in jur de 200.000 de flori din ...