Fostii fumatori dar si cei care fumeaza zilnic peste 20 de tigari ar trebui sa consume legume precum brocoli si varza, pentru a-si micsora sansele de a se imbolnavi de cancer.

Brocoli si varza, dar si legumele inrudite cu acestea ofera fumatorilor inraiti (cei care aprind cel putin 20 de tigari pe zi) sau fostilor fumatori, afectati inca de substantele nocive pe care le-au cnsumat, protectie impotriva cancerului, informeaza Daily Mail.

Efectele sunt mai mari in cazul fumatorilor inraiti, potrivit lui Li Tang, de la Roswell Park Cancer Institute din New York. Doctorul a tras aceasta concluzie dupa ce a monitorizat 948 de bolnavi de cnacer si 1.743 de persoane care erau testate pentru aceasta boala.

Dupa ce a studiat obiceiurile alimentare ale subiectilor, Tang a ajuns la concluzia ca varza si brocoli n-ar trebui sa lipseasca din meniul unui actual sau fost fumator. Cel putin pana cand reuseste sa se lase de acest viciu.

In cazul nefumatorilor, cele doua legume nu au vreun efect in lupta cu cancerul.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/11-19-2008/brocoli-si-varza-prietenii-fumatorilor-489321