O alternativa la chipsurile care abunda in sare si grasimi ar putea fi, in curand, chipsurile din carne. Formula acestui produs a fost gasita deja de cercetatorii britanici, produsul urmand sa intre pe piata la sfarsitul acestui an sau la inceputul lui 2011.

Subtiri, crocante, bogate in proteine si sarace in grasimi, chipsurile din carne de vita sau curcan vor fi mult mai sanatoase decat cele traditionale, din cartofi, relateaza The Telegraph.

Formula gustarii a fost dezvoltata intr-un laborator din North Yorkshire si a fost deja inregistrata la Oficiul pentru Inventii si Marci din regat de o companie alimentara, Cranswick.

O punga de astfel de chipsuri va avea 399 de calorii (la 100 de grame), comparativ cu 540 de calorii la 100 de grame, cum se intampla in cazul chipsurilor din cartofi.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/02-20-2010/chipsurile-din-carne-o-alternativa-sanatoasa-996838