Sarea, consumata in exces, adica peste cele 6 grame care sunt considerate sigure, poate duce la cancer al stomacului. Iar in pericol se afla mare parte a populatiei din moment ce, conform statisticilor, oamenii consuma, in medie, 8,6 grame de sare pe zi.

Forurile din domeniul sanatatii spun ca a micsora cantitatea de sare consumata zilnic, adica a manca mai putin bacon, paine si chiar cereale, inseamna a scadea riscul de cancer la stomac, o boala dificil de tratat, relateaza boli de inima si accident vascular cerebral.

World Cancer Research Fund cere ca produsele din comert sa poarte pe etichete informatii in ceea ce priveste continutul de sare. Astfel, rosul sa semnifice o cantitate mare de sare, iar verdele una medie.


http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/cancer/sarea-poate-duce-la-cancer-1180244