Alte articole despre: bacterii alimente mancare bucatarie | salmonella bacterie bucatarie

Poate nu stiai, dar scaunul de toaleta este mai curat decat multe locuri din bucataria ta. Specialistii spun ca este mai sigur sa faci o salata in baie decat in bucatarie, acolo unde bacteriile sunt la tot pasul.

Doctorul Charles Gerba, microbiolog si profesor la Universitatea din Arizona, spune ca oamenii nu acorda aceeasi atentie curatarii bucatariei asa cum o fac in cazul toaletei, scrie bacterii care provin de pe carnea negatita decat s-ar putea gasi pe scaunul de toaleta. Sfatul specialistuluin este sa se foloseasca un capac pentru carne si unul pentru legume, pentru a evita contaminarea. Ele trebuie tinute in chiuveta sau curatate cu un dezinfectant. De asemenea, cele din plastic sunt mult mai bune din acest punct de vedere.

Frigiderul

Raftul de jos al frigiderului este un alt loc foarte periculos. Pe el se scurg lichidele care provin de la produsele dezghetate pe rafturile superioare. Umezeala si condensul se formeaza mai degraba acolo, apa scurgandu-se de pe rafturile de sus. Se recomanda curatarea acestui raft la doua saptamani cu un dezinfectant pentru bucatarie.


http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/bacterii/bomba-cu-bacterii-din-bucataria-ta-cum-sa-scapi-de-ea-1177639