Cum sa-ti pastrezi silueta de Craciun - articole medicale
Stii deja, cu doua-trei saptamani inainte, ce te asteapta de Sarbatori: bauturica, mancaricile, antreurile, salata de boeuf si petrecerile nesfarsite. Si, in ianuarie, fara gres, vei constata ca ai luat in greutate doua-trei kilograme (in cel mai bun caz). Din fericire, nu este cazul sa ti se intample la fel si anul acesta, iar expertii in nutritie citati de cotidianul britanic The Telegraph au cateva sfaturi care te vor ajuta sa-ti pastrezi silueta dar sa te si simti bine in acelasi timp.
In medie, oamenii iau doua kilograme in greutate in perioada vacantei de iarna, sustine Ursula Arens, purtatoare de cuvat pentru British Dietetic Association.
"Sa incerci sa slabesti in aceasta perioada este complet ridicol si neplacut din vedere social. Trebuie sa tintesti spre stabilitate", spune ea. Masa de Craciun nu este cea mai mare problema. Adevarata problema vine de la zilele intregi de desfatare culinara care te asteapta.
"Te ingrasi daca mananci cu 500 de calorii mai mult pe zi" explica si Elisabeth Weichselbaum de la British Nutrition Foundation. 500 de calorii sunt echivalentul unei bucati de placinta si cateva pahare de vin. Nu e de mirare ca petrecerile sunt adevarate "bombe calorice".
De aceea, in loc de bauturi "grele" precum whisky si cocktaluri, cel mai bine te rezumi la vin - are mai putine calorii. Si daca intre doua pahare de vin reusesti sa bei un pahar de apa, iti va fi mult mai usor sa fii moderata. Un alt truc este sa adaugi apa minerala la vin pentru un sprit care "dureaza" mai mult, dar nu are acelasi numar de calorii ca si un pahar de alcool.
Antreurile, sau "gustarile", sunt un alt pericol mortal la petrecerile de Sarbatori. Intre doua pahare de vin si in timpul unei conversatii insufletite, ai putea "consuma cu usurinta echivalentul unie mese intregi, dar doar din gustari" avertizeaza Weichselbaum.
In ceea ce priveste gustarile, e bine sa te conformezi regulii de a manca doar cat iti incape intr-un pumn (alune, chipsuri, etc). Si antreurile trebuiesc atent selectionate - alege doar pe cele cu continut redus de maioneza si foietaj. Mananca unul-doua si opreste-te.
Ciocolata, deseori intalnita in cadourile de Craciun, poate fi catastrofica pentru talie. Arens sugereaza un "moment pentru dulciuri": o data pe zi, deschizi cutia, mamanci una-doua bombonele de ciocolata si pui capacul la loc, pana a doua zi. Asa eviti sa mananci in nestire, postata in fata televizorului, pana termini toata ciocolata.
In fine, daca mai strecori si ceva activitate fizica de Sarbatori, esti aproape sigura ca vei incapea in blugi pe 1 ianuarie. Nimeni nu sugereaza sedinte de aerobic sai alergare in jurul blocului: cumparaturile de Craciun implica mersul pe jos, uneori la intensitate mare, pentru a le-o lua inainte celorlalte doamne garbite sa termine cu "cadourile".
Mersul pe jos pana la o statie de autobuz aflata mai departe de magazin este un alt truc. In plus, dansul poate fi practicat cu mare placere in timpul petrecerilor de iarna, este un bun exercitiu fizic si, in plus, nu poti manca in timp ce faci asta.
Maria Ionescu
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/12-07-2008/cum-sa-ti-pastrezi-silueta-de-craciun-525701