Dieta bogata in proteine te tine slaba, dar nu prea isteata - articole medicale
O dieta care abunda in proteine, de genul Atkins, micsoreaza nu doar talia, ci si creierul, marind riscul de dementa. In urma testelor de laborator realizate in SUA, s-a observat ca soarecii care fusesera supusi unei astfel de diete, bogata in proteine si saraca in carbohidrati, erau cu 5% mai usori decat ceilalti, care nu urmasera acelasi regim.
Insa o diferenta semnificativa s-a observat la nivelul creierului lor, anumite regiuni ramanand nedezvoltate, relateaza Daily Mail.
In plus, si creierul cobailor care fusesera hraniti cu multe proteine era mai usor decat al celorlalti. Se crede ca abundenta de proteine se afla in stransa legatura cu moartea timpurie a celulelor.
Desi inca nu este clar daca o alimentatie bogata in proteine are acelasi efect si asupra oamenilor, se stie insa ca dietele sarace in grasimi, dar care abunda in fructe si legume, miscoreaza considerabil riscul de dementa.
Studiul vine in contextul in care cercetatorii avertizeaza ca numarul persoanelor care vor suferi de dementa si Alzheimer va creste considerabil in urmatorii ani.
In timp, foarte populara dieta Atkins in urma cu cativa ani s-a aratat a avea efecte secundare care au micsorat numarul celor dispusi sa o urmeze: constipatia si schimbarile bruste de dispozitie. In plus, s-a observat ca cei care o urmau ajungeau sa aiba un risc creascut de boli de inima si rinichi.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/10-21-2009/dieta-bogata-in-proteine-te-tine-slaba-dar-nu-prea-isteata-926483