Dieta mediteraneana, mai eficienta decat cea saraca in grasimi - articole medicale

Dieta mediteraneana, mai eficienta decat cea saraca in grasimiO dieta mediteraneana bogata in peste si grasimi sanatoase, la care se adauga si nucile, poate duce la scaderea colesterolului si a tensiunii arteriale.

In urma studiului efectuat de cercetatorii spanioli pe 1.224 de pacienti cu varste cuprinse intre 55 si 80 de ani, care erau predispusi sa dezvolte boli de inima, s-a constatat ca nivelul colesterolului si al tensiunii arteriale a scazut cu pana la 14 la suta, fata de doar 2 la suta cat s-a inregistrat in cazul dietelor sarace in grasimi.

Cercetarea a aratat ca nucile pot proteja impotriva bolilor de inima si ca obezii pot slabi mult mai mult tinand o dieta mediteraneana, decat una saraca in grasimi, scrie www.bloomberg.com.

Dieta mediteraneana include consumarea uleiului de masline si peste gras ca somonul, in timp ce o dieta saraca in grasimi este bogata in carbohidrati.

Ambele diete incurajeaza consumul fructelor si al legumelor. Nucile sunt bogate in fibre, potasiu si aminoacizi, calciu si magneziu.

C.D.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/12-09-2008/dieta-mediteraneana-mai-eficienta-decat-cea-saraca-in-grasimi-530268