Sparanghelul, indicat in caz de mahmureala - articole medicale
Pentru a trece cu bine peste episodul extrem de neplacut in care "te bucuri" din plin de efectele excesului de alcool de noaptea trecuta, bea multa apa, odihneste-te si fa-ti rezerve din timp de sparanghel. Si asta pentru ca un studiu recent arata ca amino-acizii si mineralele continute de aceasta leguma alunga mahmureala, protejand ficatul de toxinele din alcool, conform Health.com.
Potrivit cercetatorilor de la Universitatea de Stat Jeju, din Coreea de Sud, aceasta leguma consumata din cele mai vechi timpuri in multe tari ale lumii are si proprietati anticancer, antiinflamatoare, antifungice, dar si efecte diuretice, conform studiului publicat in Journal of Food Science.
Sparanghelul este si o sursa buna de acid folic, potasiu, fibre, Vitamina B6, Vitamina A si C.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/09-02-2009/sparanghelul-indicat-in-caz-de-mahmureala-873023