Banalul ou ar trebui sa primeasca titlul de super-aliment, pentru ca este sanatos si combate obezitatea.
Nutritionistii britanici afirma ca un ou consumat zilnic are o gramada de beneficii, intre care si arderea caloriilor, deci pierderea kilogramelor. Un studiu care urmeaza sa fie publicat in luna iunie in revista Nutrition and Food Science a analizat compozitia nutritiva a oului si rolul sau intr-o dieta, anunta
Daily Mail.
Astfel, s-a stabilit ca, in ciuda numarului mic de calorii, un ou este o sursa de proteine si este esential pentru sanatate. Micul aliment contine, printre altele, vitaminele D si B12, selenium si aminoacizi esentiali.
Nivelul mare de antioxidanti dintr-un ou previne degenerarea globului ocular, deci elimina riscul orbirii. Echipa de cercetatori care a ajuns la aceasta concluzie sustine ca ouale ajuta si lal arderea caloriilor.
In urma unui studiu, s-a stabilit ca oamenii care mananca un ou zilnic au reusit sa slabeasca mai mult decat cei care au exclus acest aliment din dieta.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/03-09-2010/un-ou-zilnic-te-ajuta-sa-slabesti-1001069