substanta de natura proteica, elaborata de microorganisme si eliminata la exterior, cu actiune toxica specifica asupra organismelor superioare. în general, toxicitatea exotoxinelor este mare, depasind-o pe cea a endotoxi-nelor. în general, sunt instabile, fiind inactivate de caldura, lumina sau substante chimice. Exotoxinele sunt produse, de exemplu, de microorganismele care produc botulismul, difteria sau tetanosul. Compara cu ENDO-TOXINELE