afectiune determinata de deficitul de vitamina C (acid ascorbic).
Spre deosebire de majoritatea animalelor, oamenii nu pot sintetiza acidul ascorbic si cei mai multi îl obtin din fructe si legume proaspete. Primul semn al scorbutului este aparitia gingivitei;
caracteristica este, de asemenea, aparitia de mici puncte hemoragice în jurul foliculului pilos. Acestea sunt urmate de hemoragii subcutanate, articulare sau în organele interne. Scorbutul poate aparea datorita parorexiei sau alcoolismului;
barbatii varstnici care traiesc singuri sunt predispusi pentru aceasta boala. Tratamentul cu vitamina C cat mai precoce duce la vindecare