Binecunoscuta si banala varza este o leguma populara, ieftina, care se gaseste acum in magazine sau la taraba, in mai toate anotimpurile. Toate cele patru soiuri de varza cunoscute, varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles si varza creata, au actiune nutritiva, digestiva, energizanta, ...

Toamna inca nu si-a intrat pe deplin in drepturi, dar semnalele pe care si le trimite, sunt tot mai vizibile, de la o zi la alta: diminetile reci, zilele sunt din ce in ce mai scurte, iar diferentele de temperatra dintre zi si noapte sunt semnificative. Toate aceste schimbari care fac diferenta ...

Pentru ca a fost o vara extrem de calduroasa, chiar si fructele de padure s-au copt mai devreme ca de obicei si pot fi inca gasite pe tarabele din piete. Fructele de padure, murele, fragutele, zmeura, catina, nu numai ca sunt delicioase, dar sunt adevarate surse de sanatate, farmacii in miniature, ...

Zilnic, oamenii au nevoie de hrana sanatoasa si diversificata din care organismul sa-si procure nutrientii necesari ca sa functioneze normal. De partea cealalta, insa, exista vitamine, minerale si alte substante de sinteza care pot suplini nutrientii din alimente, cu riscurile de rigoare. In afara ...

Fructele si legumele negre, de fapt o culoare intermediara, intre indigo, negru si visiniul cel mai inchis contin resveratrol, un colorant polifenolic, considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum, de patru - cinci ori mai puternic decat betacarotenul, de 50 de ori mai puternic decat ...