Îţi este greu să pierzi în greutate, în ciuda faptului că urmezi o dietă şi faci exerciţii fizice? Iată câţiva factori neobişnuiţi şi… neaşteptaţi, care ţi-ar putea "sabota" dieta.
ur şi simplu nu poţi să înţelegi. Mănânci sănătos, faci exerciţii fizice în mod regulat şi, cu toate acestea, cântarul se încăpăţânează să-ţi arate tot atâtea kilograme. Înainte de a te hotărî să-l arunci pe geam, încearcă să ţii cont de următorul aspect - din ce în ce mai multe studii au demonstrat că pierderea în greutate nu este legată exclusiv de  efectuarea exerciţiilor fizice regulate şi de consumarea cerealelor muesli în loc de brioşe. Se pare că mai există şi alţi factori care te pot împiedica să pierzi în greutate.

Dr. David Haslam, director al National Obesity Forum, afirmă că există factori mai puţin cunoscuţi care ne influenţează greutatea. "Totul se rezumă la o ecuaţie a echilibrului energetic - pentru a pierde în greutate, trebuie să arzi un număr mai mare de calorii decât cele pe care le introduci în organism, spune Haslam. Cu toate acestea, în cadrul "ecuaţiei" există nişte variabile - unele persoane au nevoie de un aport mai mic de calorii şi, desigur, să nu-i omitem pe cei care mănâncă orice, oricând şi se menţin slabi. Ca regulă generală, trebuie să avem grijă la caloriile pe care le consumăm şi la caloriile pe care le ardem. În plus, mai trebuie să ţinem cont şi de alţi factori, deseori trecuţi cu vederea, care influenţează slăbitul."

Lipsa somnului
Te culci foarte târziu în fiecare seară? Iată o primă cauză a faptului că nu reuşeşti să slăbeşti. Un studiu desfăşurat în anul 2004 a demonstrat că oamenii care dorm în mod obişnuit mai puţin de opt ore pe noapte au tendinţa să aibă kilograme în plus. Cercetătorii sunt de părere că acest lucru este legat de schimbările hormonale - în cadrul studiului, oamenii care dormeau în medie cinci ore pe noapte aveau cu 15% mai mult ghrelin, un hormon care este responsabil de senzaţia de foame, decât cei care dormeau opt ore. De asemenea, cei care dormeau mai puţin aveau cu 15% mai puţină leptină, un hormon care inhibă apetitul. "Dacă pierzi o sesiune de somn, rişti să fii asaltat de o doză dublă de hormoni care stimulează senzaţia de foame", spun cercetătorii.

Cu toate acestea, dr. David Haslam este de părere că legătura între aceste două aspecte este mult mai simplă. "Cu cât stai treaz mai multă vreme, cu atât ai mai mult timp să arzi calorii - unii oameni poate că se culcă mai târziu pentru că stau să bea un pahar de vin, ne spune el. Sunt convins că este mai degrabă vorba de stilul de viaţă al fiecăruia decât de o problemă hormonală."
Cum să te lupţi cu acest factor: Indiferent care ar fi legătura dintre somn şi pierderea în greutate, un somn de bună calitate îţi va îmbunătăţi atât starea generală de sănătate, cât şi dispoziţia, aşa că scopul e să faci din acesta o prioritate. Fă o baie caldă înainte de a merge la culcare, o să te ajute să te relaxezi, sau pune pe pernă câteva picături de ulei de lavandă -  te vor ajuta să adormi.

Unele medicamente
Probabil că aţi auzit cu toţii de faptul că unele pilule contraceptive pot favoriza creşterea în greutate, la anumite femei. Acest lucru se poate datora retenţiei de apă (din care rezultă o depunere de grăsime declanşată de hormonii pe care îi conţine pilula) sau modificărilor hormonale ce pot duce la depresie, care, la rândul ei, poate conduce la excese alimentare. Dr. David Haslam este de acord cu faptul că pilula contraceptivă poate favoriza creşterea în greutate. "Nu toate femeile vor trece însă prin această experienţă", subliniază el.

Mai puţin cunoscut este însă faptul că şi alte medicamente pot avea un impact asupra greutăţii. Se pare că betablocanţii (medicamente capabile să se opună anumitor efecte ale catecolaminelor - adrenalina, noradrenalina, dopamina) sau anxioliticele pot duce la o scădere a ratei metabolice, favorizând creşterea în greutate. Printre efectele secundare mai poate apărea şi oboseala cronică, care afectează calitatea şi frecvenţa exerciţiilor fizice. În 2007, cercetătorii de la Hopkins University School of Medicine au raportat că anumite medicamente antipsihotice prescrise în cazul depresiei pot stimula o enzimă legată de apetit, creând poftă de mâncare. Insulina, administrată în cazul diabetului tip 1, poate cauza de asemenea creşterea în greutate (poate declanşa scăderea glicemiei care, la rândul ei, stimulează apetitul).
Cum să te lupţi cu acest factor: dacă eşti îngrijorată, discută cu medicul tău - în anumite cazuri, ar putea exista o alternativă la medicaţia pentru afecţiunea de care suferi.

Caloriile chimice
Unii experţi au comentarii împotriva chimicalelor conţinute în alimentele aflate în prezent pe piaţa mondială - resturile de pesticide, anumiţi aditivi, toxinele din apă, dar şi cele din mediul înconjurător - susţinând că toate favorizează creşterea în greutate. "Corpul poate fi copleşit de toxinele chimice şi,
atunci când nu reuşeşte să le elimine rapid, găseşte alte metode de a scăpa de ele", susţine Pat Thomas, redactor la The Ecologist şi autor al best-sellerului "The 21st Century is Making You Fat" - ("Secolul 21 te face să fii gras"). "Una dintre modalităţi este aceea de a dilua aceste chimicale cu ajutorul excesului de lichide iar cea de-a doua de a le dilua în grăsime, ambele fiind variante ce încurajează creşterea în greutate. De asemenea, unele toxine pot interacţiona cu reacţiile metabolice ale organismului, favorizând creşterea în greutate." Haslam ne atenţionează şi asupra faptului că "unii intensificatori de aromă, cum ar fi glutamatul de monosodiu (MSG), pot stimula pofta de mâncare."

Cum să te lupţi cu acest factor: "Include cât mai multă mâncare organică în dieta zilnică", susţine Pat Thomas. Dacă nu-ţi permiţi să-ţi umpli coşul cu mâncare organică, alege măcar lactatele, carnea şi cerealele organice, ştiut fiind că variantele neorganice conţin un număr mare de toxine chimice. Dacă te afli la raionul de legume-fructe, ar trebui să ştii că ardeii, spanacul, căpşunile, merele, cireşele, fasolea verde şi piersicile neorganice sunt printre cele mai contaminate legume şi fructe. Thomas recomandă, de asemenea, să încerci să menţii mediul înconjurător cât mai natural cu putinţă. "Foloseşte lemn în loc de plastic, utilizează insecticide naturale atât în casă, cât şi în grădină; de asemenea încearcă să foloseşti vopsele care conţin un număr mai scăzut de toxine", adaugă acesta.

Stresul
Îţi este greu să te destinzi? Dacă da, atunci să ştii că acest lucru este posibil să aibă un impact asupra siluetei tale. "Se pare că stresul cronic forţează acumularea kilogramelor în plus prin felul în care ne modifică stările şi prin modul în care întrerupe nivelurile unor hormoni-cheie responsabili de controlul impulsurilor", susţine Pat Thomas. Atunci când avem un nivel ridicat de cortizol, hormonul stresului, avem tendinţa să mâncăm mai mult. Mai rău, cortizolul încurajează formarea de celule grase, în special în jurul abdomenului, un aspect periculos, subliniază Thomas, pentru că acest lucru este în strânsă legătură cu riscul apariţiei cancerului şi a diabetului. Stresul inhibă, de asemenea, eliberarea serotoninei, un neurotransmiţător care stabileşte bunăstarea psihicului - partea cea mai gravă pentru siluetă fiind faptul că nivelul serotoninei este ridicat rapid cu ajutorul carbohidraţilor, ingerarea acestora producând un efect calmant imediat.
Cum să te lupţi cu acest factor:  Sportul - de orice fel - este una dintre cele mai bune modalităţi de a combate stresul şi oferă, în mod evident, şi alte avantaje
atunci când încerci să slăbeşti. "Luaţi în considerare şi anumite plante care ajută la normalizarea funcţiei celulare şi pot oferi alinare temporară în cazul unor afecţiuni cauzate de stres: ashwaganda, gotu kola sau ginseng", adaugă Pat Thomas. Dacă suferi de vreo afecţiune, întreabă-ţi medicul dacă poţi lua suplimente care conţin aceste plante.

Alergiile
Există o teorie conform căreia sensibilitatea la anumite alimente duce la un răspuns inflamator în organism - iar inflamaţiile cronice sunt direct legate de obezitate. "Inflamaţiile cronice pot declanşa o reacţie asupra leptinei, hormonul responsabil de controlul greutăţii, ducând la încetinirea metabolismului şi la creşterea poftei de mâncare", ne spune Pat Thomas.

Cum să te lupţi cu acest factor: Dacă suspectezi că intoleranţa faţă de anumite alimente ar putea fi o problemă pentru tine, încearcă să ţii un jurnal în care să notezi cu mare atenţie ceea ce consumi, la ce oră şi dacă ai vreo reacţie în următoarele ore de când ai consumat alimentul respectiv - iritaţii, balonare, dureri de cap şi schimbări de dispoziţie. Fii atentă în special la cereale, lactate, alcool, cofeină, soia şi fasole. Apoi încearcă să elimini alimentul suspect din dietă timp de câteva săptămâni, pentru a vedea dacă apare vreo modificare.