Kebabul Doner vandut in Marea Britanie contine cantitati "socante" de sare, grasimi si calorii, potrivit rezultatelor unor studii recente efectuate in Regatul Unit.

Cercetatorii au analizat 494 de kebaburi pentru a afla ce valoare nutritionala contin. Studiul a aratat ca cele mai multe produse contineau aproape 1000 de calorii - o jumatate din necesarul zilnic al unei femei, informeaza BBC News.

Mostrele care au fost analizate au scos la iveala faptul ca acestea contineau aproximativ 98% din nivelul de sare recomandat zilnic unui adult si 148% grasimi saturate.

Un alt lucru neasteptat descoperit in timpul cercetarii a fost ca peste 35% dintre reclamele afisate includeau, de fapt, alte produse decat cele continute cu adevarat in kebabul care era apoi vandut.

Cele mai nocive "doner kebab" din Marea Britanie au fost descoperite ca avand un continut de 1990 de calorii (inainte de a fi adaugate sarea si sosurile), adica peste 95% din necesarul de calorii zilnic al unei femei, 346% peste nivelul recomandat de grasimi saturate si 277% peste necesarul zilnic de sare.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/01-27-2009/kebabul-vandut-in-marea-britanie-socant-de-nesanatos-641366