Sare toxica a acidului hidrocianic.

Cianidele se combina cu enzimele tesuturilor implicate in respiratie celulara, inactivandu-le; din acest motiv, ele sunt extrem de otravitoare, provocand foarte rapid moartea. Starea de inconstienta este urmata de convulsii si deces.


Hidrogencianidele gazoase sunt fatale in mai putin de un minut de la inhalare; cianida de calciu sau de potasiu ingerata provoaca decesul in cateva minute.


Tratamentul prompt cu nitrat de sodiu si tiosulfat de sodiu ssau edetat dicobalt poate salva viata.


Cianidele au miros de migdale amare.