element chimic care se gaseste în cantitati extrem de reduse, necesar pentru cresterea si dezvoltarea normala. Oligoelementele includ: fluo-rul, manganul, zincul, cuprul, iodul, cobaltul, seleniul, molibdenul, cromul si siliciul. Cele mai multe au rol de cofactori sau constituenti ai moleculelor complexe (de exemplu, cobaltul în vitamina B12)