vitamina din complexul B. Forma de vitamina B12 care are activitate de coenzima este 5-deoxiade-nozil cobalamina, necesara în sinteza acizilor nucleici, mentinerea mieli-nizarii sistemului nervos si în functionarea normala a acidului folie, o alta vitamina din complexul B. Vitamina B:2 se poate absorbi doar în prezenta factorului intrinsec, o proteina secretata în stomac. Deficitul de vitamina Bj2 afecteaza aproape toate tesuturile organismului, în special cele în care celulele se divid rapid. Cele mai grave efecte ale deficitului sunt anemia pernicioasa si degenerarea sistemului nervos. Vitamina B12 este produsa doar de unele microorganisme si exista doar în alimentele de origine animala. Ca surse sunt: ficatul, pestele si ouale. Necesarul zilnic pentru un adult este de 3-4 ug. Sinonim: ciancobalamina