Consumul intens de cereale integrale tine sub control presiunea arteriala, micsorand riscul de hipertensiune.
In urma unui studiu realizat in SUA a reiesit ca barbatii care consuma multe cereale integrale sunt cu 19% mai paziti de hipertesniune decat cei care nu le includ intotdeauna in meniu, relateaza
Reuters, citand American Journal of Clinical Nutrition.
Expertii americani recomanda consumul a cel putin 85 de grame de cereale integrale zilnic.
Una dintre posibilele explicatii ale legaturii dintre cereale integrale si pastrarea sub control a tensiunii arteriale este aceea ca cei care consuma mai multe cereale integrale tind sa ia mai putin greutate de-a lungul timpului, fapt benefic si pentru tensiune.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/10-08-2009/cerealele-integrale-te-feresc-de-hipertensiune-911850