Amarantul este un aditiv periculos care se regaseste in alimente sub forma E 123 sau FD&C, RED, No2, Food Red, Azorubina, Acid Red care se adauga in bauturi racoritoare si spirtoase, vinuri si altele.Amarantul este o planta erbacee cu inflorescenta in forma de spic, cu flori mici rosii sau galbene, ...