Beneficiile strugurilor si ale uleiului extras din semintele lor sunt cunoscute de cel putin 6 secole, conform cercetatorilor de la Centrul Medical al Universitatii Maryland. Cateva dintre efectele celor din urma sunt Vitamina E si acidul linoleic, ambii antioxidanti benefici sanatatii.

Si nici macar nu e nevoie sa mananci strugurii cu totul, pentru a beneficia de efectele samburilor; suplimente se gasesc in farmacii, atat sub forma de pastile, cat si sub foma de extract lichid.

Conform Livestrong.com, suplimentele din samburi de struguri pastreaza sanatatea vaselor de sange, fiind prescrise persoanelor cu presiune arteriala mare, ateroscleroza, probleme de circulatie sau celor care doresc sa preintampine eventalele probleme ale vaselor de sange.

Micsoreaza colesterolul

Antioxidantii din aceste suplimente au si efect antiinflamator, putand fi luate postoperatoriu. Sunt eficiente chiar si in cazul inflamarii pancreasului.

Samburii de struguri sunt eficienti si in coborarea colesterolului "rau", care mareste riscul de boli de inima.

Extractul are capacitatatea chiar de a preveni cateva tipuri de cancer, inclusiv pe cel de san, colon sau stomac. Se recomanda macar o doza de astfel de extract zilnic.
http://www.ziare.com/lifeshow/diete-intretinere/10-09-2009/de-ce-sunt-buni-samburii-de-struguri-913175